今儿跟大伙儿聊一家北京人开的菜馆儿，只要是住在东四的老北京人，可以说是无人不知无人不晓，见天儿一到饭点就会排起长队，说的正是有口皆碑的朝阳门内大街的东四民芳，这是一家民营老字号，跟翠湖胡同的悦宾饭馆实力不相上下，会吃，懂吃的北京人，应该都没少去东四民芳，一吃就是好几十年

三十多年了，口碑从未翻车过，如今大伙儿的生活条件都变好了，下馆子吃顿大餐，已经不是什么难事儿了，反而是这种最普通的家常菜成了北京人日常生活的第一选择

甭看都是一些家常菜，但在它家却能吃出不一样的北京味儿，大伙儿都是冲这块儿老招牌来的，自1985年，在东四开张以后，买卖做得一天比一天火爆，1999年，拆迁挪了地方后，买卖依然如此，点名说起来特别有意思，刚开始两口子一块干，俩人各在名字当中取一个字儿，这就是店名最早的由来，94年散伙儿后，正式更名为东四民芳

这饭馆真不算小，除了包间儿外，里面有四十多张桌子，供北京人吃饭使用，没有疫情的时候，几乎每天中午都是爆满，可谓座无缺席，每张桌子翻三次台，在这儿再正常不过了，老北京人除了认这块儿老招牌，吃惯了它家的老味道，有不少还是奔老熟人而来的，东四民芳的掌柜是个地地道道的老北京人，名叫赵民