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燕窝不能和什么一起吃,油腻、酸性、含蛋白酶食物和药物

2020-06-07 05:27:30

燕窝是一种非常受女性欢迎的高级营养保健食品,它由金丝燕分泌出来的唾液制成,洁白晶莹,富有弹性,有很高的营养价值。不过燕窝虽好,有些食物是不能跟它同食的,接下来就随小编一起去看看燕窝不能和什么一起吃。

燕窝不能和什么一起吃

自古以来,燕窝都是高档滋补食材,它有滋阴润燥、调节内分泌循环、补血活血的功效,但食用燕窝时,一定不能和油腻、酸性、含蛋白酶食物,茶和药物同食,否则会出现不良后果,具体原因如下:

1、油腻食物:燕窝含有丰富的优质蛋白质,如果吃燕窝时,同时吃油腻食物,就会增加肠胃负担,影响燕窝的吸收,严重时还会引起消化不良;

2、酸性食物:因为燕窝富含蛋白质,所以也不能和酸性食物同食,因为酸性食物可使蛋白质凝固结块,不易消化吸收,从而降低燕窝的营养价值;

3、含蛋白酶食物:燕窝中蛋白质的含量最为丰富,如果跟含有蛋白酶的食物(菠萝、猕猴桃、木瓜等)一起吃的话,会分解燕窝中的蛋白质;此外,这类食物也不能和燕窝一起煮,否则燕窝很容易化水;

4、:在吃燕窝时,也不能喝茶,因为茶中含鞣酸,它能与燕窝中的蛋白质反应,生成具有收敛作用的鞣酸蛋白,这不仅会影响燕窝的吸收和营养价值,还可能会引起消化不良、便秘等症状;

5、药物:另外,在服用药物时,不要吃燕窝,这可能会产生不良反应;不过如果分开吃,比如吃药和吃燕窝隔开1-2小时候的话,那基本就没影响了。

小结:关于燕窝不能和什么一起吃,看完全文,大家知道了吧,燕窝的营养丰富,还具有很好的食用价值,但吃它的时候,一定不要吃油腻、酸性、含蛋白酶食物,茶和药物,否则不仅浪费燕窝,还会伤害身体!想吃燕窝的朋友,还可以看看燕窝不适宜什么人吃、吃燕窝可以保养皮肤吗。

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