蒸汽加热器原理分蒸汽加热空气和加热水两种，且属两种不同类型产品，此处就两种产品原理做分别分析，以满足不同人群需求。

蒸汽加热水一般叫汽水混合器，常用方式为水箱加热或管道加热；蒸汽加热空气叫空气热交换器，因是用翅片管换热，也叫翅片管散热器，以下是详细描述。

HJ浸没式汽水混合器采用全不锈钢制造，浸没式汽水混合器内部的喷嘴为细小斜孔，蒸汽从浸没式汽水混合器喷嘴处高速喷入壳体内，对周围冷水产生强烈的引射作用，冷水通过浸没式汽水混合器外壁上的斜向小孔进入浸没式汽水混合器内与蒸汽高速混合换热，进行全热交换，而高速蒸汽在壳体内盘旋上升。形成的旋转水汽，吸收蒸汽的功能，消除噪音，同时被加热的水不断从壳体上表引出，带动浸没式汽水混合器周围的水流动，从而加热整个水箱中的水。

当蒸汽流经翅片管基管时，通过对流把热量传递到基管内壁，内壁再通过热传导把热量传递到外壁和翅片，外壁和翅片最后再以强制对流和辐射的方式加热周围的空气。

加热原理不同产品性质也不同，如果需要采购相关产品，不能笼统的讲蒸汽加热器，而要落实到具体的使用，也方便寻找的合适的目标产品。