狗肉的吃法基本上有两种,一种是干锅,一种是水锅
今天就教大家吃最有名的一种——脆皮狗肉
做法
1肉桂、八角、香菇.沙姜、小茴香、大茴香、草果、桂皮、橙皮、干辣椒、生姜片、波扣.
2菜狗一只,约20斤重
3*好,以开水汤好去毛
4以稻草之火或者小型气焊将狗皮烤到黄色为止
5 砍狗肉,必须“块块见皮”
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-28 22:28:19作者:YD166手机阅读>>
狗肉的吃法基本上有两种,一种是干锅,一种是水锅
今天就教大家吃最有名的一种——脆皮狗肉
做法
1肉桂、八角、香菇.沙姜、小茴香、大茴香、草果、桂皮、橙皮、干辣椒、生姜片、波扣.
2菜狗一只,约20斤重
3*好,以开水汤好去毛
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