广西是全国金桔（金橘）最大产区，面积最大、名声最响的是柳州市的融安脆皮金桔和桂林市的阳朔金桔。

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而融安县，由于生态环境、土壤、气候非常适应金桔种植与生长，成为目前全国优质金桔种植品质最好、面积最广的金桔之乡。

金桔在融安县的种植，已有260多年历史。根据融安县志记载，融安金桔在清朝乾隆1758年从江西省吉安府龙泉县引进，在今大将镇试种成功。

后附近农友纷纷移栽，不断扩展种植地域。由于过去价格不好，到1948年融安县种植金桔仅不到800亩，总产量80吨。

金桔“打擂”庆丰收

新中国成立后，由于地方政府加大扶持金桔生产，融安金桔进一步扩大发展，从1959年开始通过外贸出口，远销到了东南亚、港澳及法国等国家地区。

融安金桔经过长期栽培选育提纯及历史变迁，逐渐形成了具有地方特色的名、特、优地方良种。目前最有名、卖得最好的品种有“滑皮金桔”、“脆蜜金柑”两种。

滑皮金桔果皮油胞稀细下沉而光滑，外果皮薄如抹有一层蜡质，中果皮厚，肉质结构紧密，质地脆滑而甜无酸辣味，深受消费者喜爱。

广西融安 金桔穿冬衣