厨房收纳是一个系统工程，如果你正在为狭小的厨房空间苦恼不已，又正好马上要装修，可以考虑通过橱柜的多功能设计，利用厨房的多个空间增加厨房收纳空间。

装修其实是一次改变生活的机会，如果你正好拥有，请好好梳理自己的生活习惯，设计一个更适合居住的家吧。

一、收纳之前该做的事

▋ 留下20%的橱柜空间

厨房里的物品一定是越来越多的，想要做好厨房收纳，必须学会精简。永远给你的每个橱柜留下20%的空置空间。东西用完了再买，或者买了新的就扔掉旧的。

▋ 功能的更新换代

如果某些厨具或家电和你家的饮食习惯逐渐脱节，就趁着重新装修时向它们道别吧。

比如说，原来嵌入地柜的消毒碗柜，一开始还用得挺勤的，慢慢就觉得洗碗-消毒（弯腰放碗）-拿碗（弯腰拿碗）这套流程折腾无比。后来干脆把常用的碗洗好了晾在沥水篮里，不常用的闲置在消毒碗柜里，省去反复弯腰之苦。

现在洗碗机也逐渐成为厨房标配了，洗净烘干之后也能当常用碗柜使。再比如厨房的垃圾桶和常年从菜市场收集的塑料袋，它们的大部分功能也能被垃圾处理器取代。

二、什么样的厨房收纳空间更大？

厨房的形状、布局、烟道位置、开门方向、有没有小阳台等等都是决定收纳空间大小的因素。

▋ U型厨房

厨房有很多种布局方式，同样面积里U型厨房的收纳空间和台面操作面积都是最大的。

但U型厨房虽好，真要做起来必须得符合以下条件：1、厨房是一个方方正正的矩形，缺了一个角的就做不了；2、门的位置在矩形的长边而不是短边。