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青海省西宁市的塔尔寺很多朋友都不陌生，它是青海首屈一指的名胜古迹，也是一座佛教文化艺术的宝库，位于西宁市西南25公里处的湟中县城鲁沙尔镇。这里有艺术三绝，是难得一见的东方艺术奇观。

酥油花被誉为塔尔寺“艺术三绝”之冠。是用酥油制作的一种特殊形式的雕塑艺术。我们知道，酥油遇热就会融化，因此，把酥油雕刻成如此精湛的艺术品，对环境温度的要求是很苛刻的。

如果说气温极低的环境容易获得，那么制作酥油花的双手也要始终保持极低的温度，就需要制作者付出极大的辛苦，而这，也是制作者虔诚之所在。制作酥油花的僧人需要不时地用冰块来给手降温，才能继续制作。