“伞”——“遮”
“伞”与“散”同音,要是什么都散清就不好了!因而广东人改口叫“遮”!
“黄瓜”——“青瓜”
因为粤语中“瓜”有死的意思,所以黄瓜对姓“黄”的人有不好的意思,所以聪明的广东人就叫青瓜。
“丝瓜”——“胜瓜”
广东人还很忌讳“输”,“丝”就有“输”的意思!输输输的当然不够好听,所以广东人改成了“胜瓜”
类似的因意头不好,被广东人改掉的词还有很多:比如,鸡脚叫凤爪,猪血叫“猪红”,商场“负一层”改成“富一层”......
二、饭可以不吃,好意头不能不讲对于爱吃的广东人来说,哪些菜该取什么名,也是十分讲究!一般广东人饭菜的名字,要有吉祥的寓意,一起来看看广东人有哪些好意头菜名吧!
白切鸡 :大吉大利
“无鸡不成宴”,取鸡同“吉”谐音的好寓头,鸡必定是筵席的第一道菜。
生财就手:顺利发财
在粤语中,生菜的谐音是“生财”,就手用猪手代替。有一整年都“顺利发财”的意思,所以在饭桌上出现的频率很高。
发财好市:财源滚滚
比如用蚝油豆豉做的发菜,被广东人利用发音相似性,取名“发财好市”(发菜蚝豉)。除了跟蚝豉搭配,发菜也可与猪手搭配,发菜炆猪手即“发财就手”,赚到“盆满钵满”。
红皮赤壮 :龙马精神
脆皮乳猪有一个形象的称呼:“红皮赤壮”。寓意家中每个人都身体健康,龙马精神,同时也有每天都红红火火的祝愿。