本文作者：识食务者

前言

厨余垃圾处理器，其实是一个还比较小众的厨房电器，很多人可能也没听过，或者对它了解不多。我之前其实也是大概了解而已，直到一年多以前大妈送给我一台众测，我才真正开始使用。

而用了一年多以后，我发现，我已经离不开它了，因为真的太好用了，解决了很多厨余垃圾带来的烦恼，尤其是配合现在洗碗机使用，大大提升了做饭的乐趣，减轻了做饭后带来的各种收拾的麻烦。

而去年因为新房装修，还有我姐家也装修，本来想想不麻烦挑了，再买个同款就好了。但发现，原来众测的那个同款已经停售了，好吧，索性我就各买了另外两个牌子的代表机型，并使用了一段时间，也根据各家不同的特点写个介绍对比，以及选购攻略，供各位参考。

一、垃圾处理器是什么？是否值得买？

（1）垃圾处理器是什么？

厨余垃圾处理器是什么？这里给大家摘一段百度的介绍：

“厨余垃圾处理器，是可以广泛处理熟厨剩菜、剩饭、菜叶包括生厨余垃圾包括果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品（熟食）或残留物等厨余垃圾。厨余垃圾处理器由防腐研磨腔、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨盘等组成。它利用高速旋转的永磁电机带动研磨腔中的转盘，食物垃圾在离心力的作用下相互撞击在极短的时间内（一般家庭使用大概仅需10几秒便可处理器完毕），将食物垃圾研磨成细小的颗粒顺水流排出管道。”

这话说得有点长，我来提炼一下。简单的说，就是一个安装在洗菜盆下的高速研磨搅拌机，可处理各种厨余垃圾，甚至是鱼骨排骨等骨头，研磨到非常细小的颗粒状，然后通过下水道直接排走。

（2）适用场景

看到介绍，肯定很多人会想，那这玩意有啥用啊？其实还是很有用的。举几个场景。

一般平时我们洗菜盆会有个漏，专门过滤食物残渣和水，这样就可以使得下水道不会被厨余垃圾堵塞，但问题是，我们经常要很麻烦的反复多次的把残渣倒到大的垃圾袋子里，不仅繁琐，而且经常倒不干净，会黏在滤网上，而且厨余垃圾都比较臭，倒的时候很恶心。但如果你有垃圾处理器，按钮一按，棒子一怼，垃圾就冲走了啊，简直不要太方便。

而我们现在很多地方也实行垃圾分类处理，如果家里会产生厨余垃圾，那么势必你也要分厨余垃圾与普通生活垃圾，这也是比较麻烦的。当然，厨余垃圾处理器也不能研磨大猪骨，所以也不是所有厨余垃圾都不会产生，但是可以大大减少厨余垃圾产生的量。而如果对于那些不负责收垃圾的楼盘，还得自己拎到外面去倒的那种，那厨余垃圾处理器也会帮上大忙，因为拎过厨余垃圾的人都知道，汤汤水水比较多，万一鱼骨戳破了袋子，漏一路，那味道简直感人。

而因为我们一般家庭，倒厨余垃圾是在做饭之后，一次性把垃圾倒了。但有个问题，饭后就不产生厨余垃圾了吗？吃不吃个水果呢？如果晚上吃个水果，果皮和果核用不用丢呢？如果是那种要拿到外面去扔掉垃圾的物业，为了吃个水果就多出去丢个垃圾愿不愿意呢？或者要不就选择包起来留到第二天再扔，这样味道不仅大，还会有可能惹蟑螂。

而如果可以直接研磨冲走，基本上以上问题都可以大部分解决，随时随地研磨后就冲走了。尤其是如果家里有洗碗机的，那配合起来可以非常好用，收拾桌子后，所有盘子水龙头一冲，厨余垃圾全部研磨冲走，然后再放入洗碗机，几分钟就搞定了餐后收拾的各种琐事工作。

（3）可以处理什么厨余垃圾？

大部分的机型是都可以处理果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳、茶渣、骨、贝壳等的，其中骨头可能会细分，有些机器可以处理大一点的硬骨，而有些机器只能处理小骨头。