我家丫头最爱的香葱蒸蛋,拌米饭超好吃! 最重要的是~~鸡蛋家中常备,做法也非常简单,她自己就可以轻松搞定!
By 夜微凉&薄荷糖
用料
- 圣迪乐村谷物蛋 2个
- 小香葱 一小把
- 生抽 3勺
- 盐 2克
- 油 5克
做法步骤
1、圣迪乐村谷物蛋2枚打散搅拌均匀。
2、圣迪乐村谷物蛋~~谷物科学喂养,营养价值很高,蛋清浓稠,蛋黄细腻,口感嫩滑,爱了(⑉°з°)-♡
3、小香葱切末放到蛋液里,加生抽、盐、油、清水搅拌均匀。 (喜欢吃口感嫩的多加点水,喜欢吃老一点的就少加点,2枚鸡蛋,水加之七分满蒸好后差不多一碗,水加多了容易溢出来)
4、碗口盖上一层保鲜膜,用牙签扎无数个小洞,然后放微波炉高火二分钟即可。(可能每家的微波炉不一样,加热时间也不一样,需自行调节哦(´-ω-`))
5、是不是超级简单呢~~浓香四溢,拌米饭超好吃,赶紧来碗大米饭一起干饭吧(。ӧ◡ӧ。)✌
小贴士
没有微波炉也可以上锅蒸,十分钟左右就可以了,就是蒸好鸡蛋葱花颜色木有微波炉做的翠绿漂亮,口感是一样的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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