其实不用花费金钱，我们也可以自己制作肥料，最简单的就是有机堆肥的制作，下面就给大家介绍如何回收食物残渣，将生活中的垃圾废料变成促进植物生长的肥料，一起来看看堆肥的技巧。

第1步：如何进行堆肥

平常我们看到的堆肥或粪肥，都是通过有机物质，如叶子、厨房废料、动物粪便、干草、落叶等堆积出来的，堆积的过程会发热，产生腐熟发酵的过程，高温发酵的情况下，里面绝大部分的细菌都会被*死。

用落叶来制作堆肥是非常受欢迎的，因为它很容易得到，落叶堆肥也特别简单，基本不会有臭味。

有很多东西都不能随便丢到堆肥里面，包括常见的家养宠物的粪便（容易携带病菌）、塑料、乳制品、肉类等，这些东西对有益的微生物有害，需要极长的时间才能分解，一般都不要放在堆肥里，肉类和奶制品容易产生腐臭的味道，还容易引来老鼠，故而不建议用这些堆肥。

制作有机粪便则会很简单，一般都是用羊、猪、牛、马和鸡的粪便制作粪肥，鸡粪里含有很多的氮元素，改善土壤和增加肥力都极少，不过不要直接接触植物的根系，否则容易烧伤根茎。

制作堆肥的时候，一般都是要保证氮元素和碳元素平衡，氮元素一般都是存在于干草、粪便、落叶和绿叶里，碳元素一般就是在枯萎的材料里，包括枯叶、稻草等，氮元素和碳元素平衡才能发挥最佳效果。

第2步：堆肥堆的技巧

上面这些就是在一个大塑料桶里进行的堆肥过程，将厨房里的菜叶、果皮、咖啡渣、茶渣和鸡蛋壳放进去，最好剪碎，之后混入一些清水，添加一些土壤，之后就可以适当搅拌，底部留孔，顶部要盖上盖子，后期定期添加清水维持湿润，但不能太潮湿，这样就能保证材料腐熟发酵，变成堆肥。

第3步：自制堆肥箱

自己制作一个简单的堆肥箱是很简单的，如果想要在院子里制作堆肥箱，就可以直接用木板围出来一个架子，可以分成两边，一边是放一些堆肥完成的材料，一边则放一些原始的材料。

第4步：堆肥使用

堆肥在使用之前不要直接用来种植物，因为它的肥力很大，如果直接添加到植物里，就容易烧伤植物，可以混入盆栽土里，大概占3~4等分，也可以用来作为覆土，还能给植物补充营养，保证枝叶健壮，有利促进开花。