相信对于每个烹饪者来说，做饭时，都渴望获得身心感官的享受。因为，在这个充满着刀光剑影的地方，需要与厨房和食材斗智斗勇，才能完成一桌秀色可餐的美食。都说工欲善其事必先利其器，无论厨艺是否精湛，有了好的厨具事半功倍。因此，往往一件厨具的外观、材料的触感，以及使用的感受都会直接影响到烹饪的效果。

一直听闻有着286年历史的双立人品牌被誉为锅具行业的航母，因其超级强大的导热性能让不锈钢锅具成为了万千家庭最为追捧的烹饪利器。

但是，由于市面上的锅具琳琅满目，良莠不齐，也导致了很多家庭主妇无从下手，那么，今天就让小编来通过比较两款不同型号的双立人锅具来一探究竟，看一看，双立人的不锈钢锅具有什么利弊。

包装

硕大的牛皮纸盒上赫然印刷着双子座的品牌标志。可以看到，双立人的包装做到了环保且用心。空气纸垫层层包裹，然后有一个厚防尘包装袋包裹着锅具，其中还贴心附带了锅具使用说明书。

这里要特别说明一下，新的不锈钢锅具，都需要根据产品说明书，用白醋保养一下锅具。用白醋兑水进行一次清洗，然后用毛巾将水分擦干，即可开始使用。因为新生产出来的不锈钢锅具上可能在表面粘附有一些金属碎屑或金属氧化物，而白醋是酸性的，正好可以钝化锅具表面，从而清除掉表面可能附着的有害物质。

测评对象：nova 和specials

nova specials

nova 和specials是双立人中式炒锅的两个不同的系列，可以看到从外观上来看，两款锅具是不同的。

外观