水开后,放入米、瑶柱按下煮粥键
1小时后,鸡块中加淀粉用瓷勺拌匀腌半小时
和虫草花一起入锅,20分钟后
放一小指撮盐调味,撒葱花

『 牛喃炖萝卜 』
想喝汤又想吃肉的时候
我就选择用电饭煲炖一锅牛白腩,准备500g的牛腩
白萝卜一根,姜4片,料酒两瓷勺
片糖半块,陈皮两片,八角一个
花椒5-6粒,蒜一粒,油,盐,胡椒粉

把白萝卜去皮切块焯水
焯水时放四分之一块片糖,然后牛腩切块
冷水入锅,加葱结、2片姜
和一瓷勺料酒,煮到筷子能顺利戳入牛腩即可

然后捞出牛腩、葱结和姜片
将牛肉汤过滤放一旁备用,电饭锅擦干
放一茶匙油爆香姜片、花椒、八角
和蒜,再放牛腩和一瓷勺料酒翻炒一下

