风冷无霜冰箱之所以讨人喜欢，就是因为它“无霜”。但是，令人意外的是“无霜并不等于不凝霜”。

从原理上讲，只要空气湿度大于零，风冷冰箱的蒸发器就会凝霜。因为当高温空气流经蒸发器进行换热时，水蒸气会因为温度变低而凝霜。但是，由于风冷冰箱的蒸发器被放置在冰箱的后部夹层中。这样用户就不会看到凝霜了。同时，风冷冰箱工作一段时间后，会自动开启除霜模式对蒸发器进行除霜，保障蒸发器正常工作。既然这样，为何用户有时候还会看到结冰呢？主要有以下几个原因。

从前面的原理我们就可以知道，当空气温度变低时，空气中的水分子会因为温度过低凝霜。但在风冷冰箱中，由于风扇会产生强对流的风。所以，湿度不大的空气还没来得及凝霜就被风吹走了。到温度更低的蒸发器上时，就凝霜了。

如果冰箱内空气湿度非常高，那么，遇到冷空气吹过来时，温度只需要降低一点点，水蒸气就会析出水珠停留在冰箱内。当温度降低到零度时，这些水珠就结冰了。而造成冰箱内湿度的主要原因有以下几种：

• 外界空气湿度高时频繁打开冰箱门。导致湿度高的空气进入冰箱内太多。
• 购买的食物被洒了太多水，没有用塑料袋包裹好就放进冰箱。

在将没有吃完的食物放进冰箱时，一定要等食物冷却到一定温度再放进冰箱。否则过热的食物会快速蒸发水蒸气。这些水蒸气遇到冷空气后，非常容易凝霜，最后导致结冰。

风冷无霜冰箱并不等于不会凝霜，只是凝霜几率比普通冰箱低很多。如果使用不当，依然会出现凝霜结冰的现象。所以，平时使用冰箱时，一定要避免前面的不良习惯。