当然了，因为国内的洗碗机还处于发展阶段，普及度远不如国外，所以市场上的产品质量参差不齐。这个时候，就需要我们去选择那些技术相对成熟的品牌。

根据我的洗碗机来看，那些喷淋臂多而且水压强的洗碗机，对餐具的清洗效果最好。

而除了清洗这一步外，“烘干和*菌”也属于能够清洗干净餐具的关键指标。

对餐具的烘干，其实目前主流的洗碗机采用的方式无非就是开门烘干、热风烘干、冷凝烘干和晶蕾烘干。其中晶蕾烘*效果算是最佳的，不过它的成本可能是太高了，所以国内只有少数高端洗碗机会采用。而且价格基本都上万了。

而在我看来，除了晶蕾烘干之外，其余的烘干方式，只要是组合在一起，也能够达到很好的烘干效果。比如自动开门搭配热风烘干就比较靠谱。烘干效率和晶蕾烘干有一拼，关键是这种洗碗机价格中等，所以被大多数高端品牌沿用。

说完烘干，再来聊一聊“*菌”。

不管是什么价位的洗碗机，一般商家都会宣称有*菌消毒的功能。然而这个时候，作为消费者，我们就要擦亮眼睛了。

因为商家所说的“*菌消毒”，很有可能就只是“高温喷淋”和“高温烘干”的时候，依靠“高温”来*菌。而它的原理，其实就和用热水烫一烫筷子一样。

虽然也能够起到*菌消毒的作用，但是属于小打小闹。