之前写过关于炉心的选择，有三大类，分别是电喷，气喷，电加热，90%以上选择电喷炉心。

那么电喷炉心又细分为哪些，为什么市面上电喷炉心五花八门，如何选择。

电喷排挡灶

要说电喷炉心有几种，我看过的最少几十种，因为这几年醇基燃料都在更换成植物油燃料，就导致植物油炉心比较畅销，然后各个铸造厂开始大显神通，每个厂家出来的都不一样，而且模仿的更多，不管怎样改变，原理80%相同，只不过有些炉心质量更好些，更耐用些，燃烧更稳定，火力更好看。

炉心点火针

对于一些刚入行的朋友，可能就不懂怎么去选择，往往就会这家买几套，那家买几套来试，在购买灶具时候，同样也会这家买几台，那家买几台来对比质量。前期可能没什么，后期配件老化需要更换的时候傻眼了，因为买的灶具和配件比较凌乱，很多配件没法通用，往往会出现维修时候，跑了几十公里，现场一看，配件不一样，再让原来厂家发配件，结果联系不上，人家不干了。最后只能把整套炉心甚至灶台给换掉。

炉心配件

炉心更新速度非常块，每年都会出不同炉心，大的形状没有变，可能会根据客户反馈优化一些小细节，建议同行朋友认定一个合适负责的供应商后，就不要轻易去更换，没有完全完美的炉心，选择产品的同时，更需要看供货商是不是认真负责，有技术和售后问题能不能及时解答和提供服务。这才是最关键的。