第一，洗碗机实用吗？

根据洗碗机的原理，洗碗机的清洗会结合高温、高强度水压、清洁剂三种功能，相当于化学结合达到的去污效果。它可以彻底清洗用过的餐具等。同时，高温会使油污融化。通过高强度水压的冲击，可以说洗碗机的清洁力远远高于手洗。值得一提的是，洗碗机的清洁度比手洗更彻底。比如以前我们洗手用的百洁布含有大量的细菌，会在洗的过程中对碗碟造成二次污染，而洗碗机的高温环境可以充分*灭细菌才能做到真正的干净。

第二，洗碗机是不耗水电的吗？另一方面，许多朋友认为洗碗机耗电多，浪费水。事实上，正是因为洗碗机能够实现水量的精准控制，才会更加节水。所以洗碗机真的是一个方便实用的厨房电器。

如果一些送快餐，送营养餐的食堂，学校，单位等等需要一台商用洗碗机，就不再需要那么多工人了，节约了很多成本，提高了效率。

使用商用洗碗机的场所，包括酒店、连锁餐厅、学校/企业食堂、餐具去污消毒公司等。随着时代的发展，凭借高效、低成本、实用的优势，商用洗碗机的使用场景会越来越多。