身为宝妈,最关心的就是孩子的一日三餐,是否有荤素搭配,营养健康,孩子是否能消化,因为孩子的先天脾胃都是弱的,都需要妈妈们在后天给予及时的养护,喂养好了,孩子从小脾胃消化好,就不容易出现有口气、便秘这类肠胃不消化的情况。
我家孩子虽然已经上小学了,但一样要呵护好她的脾胃,还没成人之前,都是小孩子,所以我会经常给她单独煲煮一些适合孩子喝的汤水。
其实孩子脾胃弱,与每天进食的食物多少以及搭配有关,有些孩子爱吃素,有些孩子爱吃肉,或者挑食特别严重的,我都会分享一些汤水给宝妈们,让孩子不挑食,进食有序消化好,也是妈妈们要学习的。
孩子身体好,脾胃好是关键。今天分享这道汤水,我家一年四季都不断,像春天这样比较潮湿的季节,我会一周煲1-2次,给孩子去去湿气的同时健脾胃。做法和食材都不难,而且可以适当必要地囤一点,每次给孩子做这汤,孩子都能喝2大碗,脾胃好了,吃饭胃口好。
【健脾瘦肉汤】食材:瘦肉250克,麦冬20克,玉竹20克,蜜枣1颗,生姜几片。
做法:
1.汤料里我家常备的两种:玉竹和麦冬,这两种汤料都有滋阴生津、健脾、养心的作用,麦冬还可以代茶饮,有降血糖血脂的作用,麦冬好处多,每次给孩子煲汤或者给老人煮水喝,我都会准备15-20克左右的分量。
2、把麦冬和玉竹用清水淘洗干净,然后浸泡10分钟,泡出的水别倒掉。