香蕉不要直接吃了，筷子搅一搅，比蛋糕还好吃，早餐10分钟搞定。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。香蕉作为最普通的水果，营养却不普通，富含丰富的蛋白质和维生素，补钙补铁、增强免疫力、促消化等，每天吃根香蕉，对身体是很有益处的。

除了直接生吃，还可以用香蕉做各种美食，像香蕉派、香蕉饼、炸香蕉等等，口感香甜软糯，深受人们喜爱。要说最简答的做法，必须是香蕉早餐饼了，这也是我家早餐最常吃的。这几天儿子点名要吃香蕉饼，已经连续吃了3天还没吃够，今天就把这道简单的早餐做法分享给大家，10分钟就搞定全家人早餐，营养又美味，一起来看看具体怎么做的吧。

香蕉早餐饼需要准备的食材：香蕉、鸡蛋、牛奶、面粉、芝麻

具体做法：

1、把香蕉去皮，切成小块，放入果汁机中，加入半袋牛奶，打成香蕉泥。

2、取一个碗，打入一枚鸡蛋，用打蛋器或者筷子搅成蛋糊，这个过程大约5分钟，鸡蛋打发的时间长一些，饼的口感就会更松软，这和打发蛋清做蛋糕是一个道理。