6.锅内加入油烧热，下入蒜片爆香，再下入海鲜菇和木耳一起翻炒，翻炒1-2分钟。
7.下入鸡蛋块和尖椒条一起翻炒均匀，加入蚝油和盐，大火翻炒均匀，关火，盛出即可，一道色香味俱全的家常素菜小炒就做好了。
小贴士：菌菇类食品，炒之前焯下水，可以去除异味和杂质，使味道更纯正。蚝油要后放，放早了，炒制时间过久，会失去蚝油的鲜味。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-21 14:45:03作者：YD166手机阅读>>
6.锅内加入油烧热，下入蒜片爆香，再下入海鲜菇和木耳一起翻炒，翻炒1-2分钟。
7.下入鸡蛋块和尖椒条一起翻炒均匀，加入蚝油和盐，大火翻炒均匀，关火，盛出即可，一道色香味俱全的家常素菜小炒就做好了。
小贴士：菌菇类食品，炒之前焯下水，可以去除异味和杂质，使味道更纯正。蚝油要后放，放早了，炒制时间过久，会失去蚝油的鲜味。
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