梨是一种温和、甜的水果，带有纤维中心。它们富含必需的抗氧化剂、植物化合物和膳食纤维。梨将所有这些营养成分都装在一种不含脂肪、不含胆固醇的水果中，热量约为100卡路里。
作为均衡营养饮食的一部分，食用梨可以帮助减轻体重并降低患癌症、糖尿病和心脏病的风险。
营养一个中等梨约178克(g)包含：
- 101卡路里
- 0.285 克脂肪
- 26.9克碳水化合物，包括17.2克糖和5.52克纤维
- 0.676 克蛋白质
梨还提供必需的维生素和矿物质，包括：
- 维生素C
- 维生素K
- 钾
还提供少量的：
- 钙
- 铁
- 镁
- 核黄素
- 维生素B6
- 叶酸
梨，尤其是红皮梨，还含有类胡萝卜素、黄酮类化合物和花青素。这些是提供多种健康益处并作为抗氧化剂的植物化合物。
好处
食用所有类型的水果和蔬菜可以降低多种健康状况的风险，梨也不例外。
它们提供大量纤维和其他必需营养素，有助于降低患心脏病、糖尿病和某些肠道疾病的风险。
提供纤维建议14 -50岁的男性食用30.8-33.6g 膳食纤维每天，取决于年龄。对于14-50岁的女性，建议摄入量为每天25.2-28克，具体取决于年龄。
对于50岁以上的成年人，建议男性每天28克，女性每天22.4克。
增加水果和蔬菜的摄入量是增加纤维摄入量的一种相当简单的方法。例如，一个中等大小的梨就提供5.5克纤维，这大约是50岁以下女性每日推荐摄入量的22%。
梨还含有一种叫做果胶的可溶性纤维，可以滋养肠道细菌并改善肠道健康。
我们只需要摄入足够的纤维促进健康的肠道功能，并可以增加饭后的饱腹感。它还可以降低我们患心脏病的风险并降低总胆固醇水平。
膳食纤维可在调节免疫系统和炎症方面发挥作用。它还可以降低炎症相关疾病的风险，如心血管疾病、糖尿病、癌症和肥胖症。
治疗憩室病憩室炎大肠内膜，称为憩室胀囊时。
建议每天至少摄入30克的高纤维可以降低憩室病的风险。不过需要进一步研究不同来源的纤维和憩室病风险的影响。
降低患心血管疾病的风险建议患有代谢综合征谁每天吃两个梨12周就可以看到收缩压适度降低血压和脉搏压力。高血压是心血管疾病的危险因素。
促进排毒定期、充足的排便对于每天通过胆汁和粪便排出毒素至关重要。
梨的含水量很高，这有助于保持大便柔软并冲洗消化系统的毒素。
梨的健康益处表明它们的通便作用来自其高纤维和果糖含量。果糖是一种天然存在的糖，存在于大多数水果中。
对抗自由基梨含有高水平的抗氧化剂，包括维生素C、维生素K和铜。这些化学品对抗自由基的影响，保护细胞免受它们可能造成的损害。
当身体将食物转化为能量时会产生自由基，它们会促进癌症的生长。
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