一、臭参简介

臭参为桔梗科（Campanulaceae）党参属（Codonopsis）多年生落叶纤du细藤本植物，又称臭党参。种植臭参经济效益高，市场发展前景广阔。

臭参根含有黄酮香豆素、挥发油、糖、氨基酸、蛋白质、生物碱、有机酸、鞣质、酚类、树脂和少量皂苷等成分，其中黄酮香豆素为其主要成分之一。臭参能防治VB缺乏症如脚气病、口舌炎、癞皮病，促进食物消化，消除气胀，促进食欲，防止贫血，抑制胆固醇沉积，防止动脉粥样硬化，防止胎儿畸形，是具有良好保健功效的滋补药。民间用臭参补气补血，治疗多种虚症，疗效显著。臭参之所以深受人们的喜爱，不仅因为它有着全面的营养成分，还因为它具有显著的药理作用