【菜谱做法介绍】
木瓜炖雪蛤
1、先将雪蛤用清水泡几个钟头,直到雪蛤形状变成白色的棉花球状。川贝母用水泡1小时以上,捞出洗净。银耳一朵泡软后撕开洗净。
2、将雪蛤放入沸水之中,几分钟捞出沥干水分。
3、将木瓜对半切开,用勺去除里面的籽,把里面的果肉稍微去掉一点。
4、在木瓜上铺一点点银耳,把切下来的碎木瓜肉切丁放到里面,把放两颗冰糖,再加入处理干净的雪蛤,撒上点枸杞。锅中水沸腾之后,小火慢炖大约三十分钟。(也可以入锅蒸)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 16:00:17作者:YD166手机阅读>>
【菜谱做法介绍】
木瓜炖雪蛤
1、先将雪蛤用清水泡几个钟头,直到雪蛤形状变成白色的棉花球状。川贝母用水泡1小时以上,捞出洗净。银耳一朵泡软后撕开洗净。
2、将雪蛤放入沸水之中,几分钟捞出沥干水分。 3、将木瓜对半切开,用勺去除里面的籽,把里面的果肉稍微去掉一点。
4、在木瓜上铺一点点银耳,把切下来的碎木瓜肉切丁放到里面,把放两颗冰糖,再加入处理干净的雪蛤,撒上点枸杞。锅中水沸腾之后,小火慢炖大约三十分钟。(也可以入锅蒸)
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