每天都要吃的奶、水果,你一般都习惯在什么时候吃?
最近有一项权威研究指出:早上吃水果,晚上喝酸奶,你的营养补充、血管健康等方面,就能比别人更好!
欲知详细,赶紧跟着小薇学起来吧!
近日,哈尔滨医科大学团队发表在《美国心脏协会杂志》上的一项新研究发现:在早餐后吃点水果、晚餐后吃点奶制品的“饮食模式”,对身体健康有很大益处。
研究者通过分析发现,与不吃奶及水果的参试者相比:
早餐后吃水果的参试者,全因死亡风险[1]降低22%、癌症风险降低45%;
晚餐后吃酸奶、奶酪等乳制品的参试者,全因死亡风险[1]下降18%、心血管疾病死亡风险下降 33%。
备注:[1]指一定时期内各种原因导致的总死亡
研究主要作者李颖(哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室副主任)表示:“该研究结果适用于大部分中国人群。”
特别是以下人群,采用「早水果,晚酸奶」的饮食模式,益处更大。↓↓↓
一、四高人群,如:
即高血脂、高血压、高血糖、高尿酸的人;
以及经常在外应酬的人,或者长年抽烟、喝酒、熬夜的人...都属于心血管疾病的高危人群。
通过「早水果晚酸奶」的饮食模式,可以显著降低心血管疾病风险,预防心血管疾病的发生。
二、饮食摄入不足的人群,如:
经常吃外卖的上班族,整体饮食质量不足,营养素摄入不全面;
平时蔬菜、肉类、蛋白质(如鸡蛋、牛奶、虾蟹等)摄入不足的人,即以上单类或多类的食物,平时吃的少;
容易便秘、脱发、睡不好的人。
通过「早水果晚酸奶」的饮食模式,可以弥补日常饮食上的质量不足,同时有助于调节身体的新陈代谢。
但值得注意的是,虽然「早水果晚酸奶」这个饮食模式有益健康,但不意味着你可以毫无顾忌地乱吃。
水果和酸奶的品类和量的选择,也十分重要!