海南种植,湖南卖,槟榔这种致癌食品为何还广泛流通于市场?
在众多中药材中有不少药材被国人当成水果来食用,例如:山楂、木瓜、枣、龙眼等等,而在众多药材水果中,有一种却是全球公认的“致癌水果”,因为它里面含有对人体有伤害的致癌物质,目前在美国和加拿大等国家已经被禁售了,而在中国却依然畅销,这种水果就是槟榔!
槟榔原产地马拉西亚,在我国被广泛种植于海南,海南省万宁市被称为“中国槟榔之乡”。是中国最大的槟榔生产地,甚至流传着“海南槟榔半万宁”的说法。不过很有趣的是,海南并不是槟榔的主要销售地,槟榔的主要销售地是湖南省。
在湖南,朋友见面你一言我一语寒暄之外,必有槟榔。你一颗我一颗,颗颗甜在我心窝。槟榔成为了湖南人沟通中不可或缺的一部分,因此湖南省也成为槟榔深加工产业的集聚地和槟榔的销售地。
“上网熬夜来一颗,精神百倍,效果比烟还好。冬天来一颗,汗流浃背,好过保暖内衣。”这是槟榔的宣传语,也成为大家选择吃槟榔的主要理由。咀嚼槟榔可以给人带来快感,让人产生依赖感。在这样的前提下,越来越多的年轻人加入到了咀嚼槟榔的行列中。中医记载,槟榔的功效是“驱虫、消积、下气、行水。属于驱虫药。”而功效如此良好的槟榔为何会是一种致癌物呢?
槟榔既是中药,又是受人广泛喜爱的水果。水果可以提供人体所需的维生素,增强人的免疫力。但水果也不能像吃饭一样,天天吃,吃到撑。槟榔也是如此。少量食用槟榔对人体并不会产生不良的影响。
槟榔碱是槟榔的主要药理活性成分,可以*虫、消积。而不停地吃槟榔,甚至吃槟榔上瘾,它就会成为致癌的元凶!研究发现,人在咀嚼槟榔的时候,槟榔会形成化合物亚硝基,亚硝基则是一种明确的致癌物。也正是因为它,会使爱吃槟榔的朋友引发口腔癌。