“怎么可能？我那么健康怎么会卵巢早衰呢？”

王女士今年40岁了，明明还没有进入更年期年龄范围，却已经出现了更年期症状，卵巢和子宫功能大不如前，不仅脾气变得越来越暴躁，就连月经也变得不稳定。

当她察觉到身体异样后，就到医院挂号就诊。结果确诊了卵巢早衰，不但如此，王女士还合并了高血压、高血脂两大类心血管相关性疾病。为此，她感到十分苦恼，一直对自己的疾病耿耿于怀。

要知道，她从来不吸烟、喝酒，平时的生活作息时间也较为规律，怎会患上这些疾病呢？最终，她将这一归咎于年龄衰老。

事实上，年龄增长不是疾病出现的唯一因素，慢性疾病的出现和发展，涉及到了遗传基因、年龄增长、不健康的生活和饮食习惯等多个方面。这其中，饮食就是促发器官功能衰退、代谢紊乱的重要因素之一。

无论是生长发育还是身体机能维持，都离不开营养物质的供给。而食物就是人体全部营养物质的主要来源，少部分营养物质虽然可以通过身体机制合成，但前提是有充分的饮食营养进入体内，供其代谢和合成。

比如女性长期过度节食、只吃素食就会造成营养不良，特别容易造成蛋白质缺乏。而蛋白质就是组成人体一切细胞和组织的重要成分，机体所有组成都需要蛋白质参与。

缺乏蛋白质营养，首先会影响到组织细胞的修复能力，导致受损组织无法自然修复。同时，蛋白质摄入不足也容易造成肝脏代谢紊乱，载脂蛋白合成减少，甘油三酯在体内大量堆积，不仅会增加脂肪肝出现的几率，也容易造成血脂代谢紊乱。

而且，因过度节食造成的身体异常消瘦，也会影响到内分泌系统运转，导致下丘脑、垂体、卵巢功能障碍，出现月经不调、不排卵等症状，甚至是可能加速卵巢早衰的发展。

过度节食对身体不利，进食不良也会对身体造来影响。长期进食高脂肪、高热量、高糖分食物，也是促发高血脂的危险因素。因为高血脂的本质就是血脂代谢紊乱，虽然有遗传基因作为基础，但不健康的饮食、能量摄入过多造成的肥胖，恰恰也是诱发原因。

除了高血脂，长期饮食不当也有可能导致血管硬化、血压升高，从而引发高血压。特别是做菜加入了大量盐、味精等调味品、大量吃加工肉类等食物，导致身体摄入过量的钠盐，就容易造成水钠潴留，继而发展为血容量增加、血压升高。