能量胶一下肚就能补足能量吗？

很多跑马小白以为有了能量胶，就不用担心跑马期间能量不足的问题！然而在生理机能上，从能量胶摄取来的碳水化合物并不能完全提供给肌肉能量。碳水化合物可以同时储存在肌肉和血液中，但比赛中主要依靠储存在肌肉里的肝糖，而肝糖必须先被消化后通过肠壁，再被肌肉吸收，这个过程效率不高。

能量胶最大作用其实是帮助「唤醒」。能量胶补充了因缺乏葡萄糖而开始混沌的大脑、振奋精力。总而言之，能量胶有助于补充跑马中间燃烧殆尽的肝糖与热量，但他们并非一对一补充能量，能不能成功补足能量，关键在于你运动的时间和频率。

什么时候吃能量胶？

“不要等到你感觉渴的时候再去喝水”这条比赛补给的真理，放在能量胶这里依旧适用！在身体还没有产生饥饿感时，按时食用能量胶，将有效保证你比赛不掉速。在比赛的前半段提前补充能量胶是个不错的选择，不过不建议大家在赛前补充能量胶。

早补给的好处，一是此时身体能量充足，消化功能还比较完善，可以及时分解吸收能量胶所含的糖分；二是能量胶提供的能量可以“无缝衔接”，不等身体出现低血糖等不良反应影响运动表现。比如，可以在开赛后一小时左右就吃下第一根能量胶，要比撞墙之后再补充能量效果要好很多。

多久补充一次？

吃能量胶的频率取决于胃消化处理的速度，随着跑得越久越远，消化过程可能放慢甚至停止，补充时小心不要让胃超出负荷。

以下提供两点建议：

1. 每次补充能量胶相隔45-60分钟，胃较敏感的跑者应相隔60分钟。如果以跑一场全马约4小时来说，比赛途中补充2-3次已足够。

2. 应避免一次补充过多简单糖类进入血液系统中。必须记住，从能量胶中摄取的简单糖类会以葡萄糖的形式进入血液中，直到被肌肉或其他器官吸收；如果你持续为血液中注入糖，那么跟孩子不断吃糖果伤害健康是一样的。

补充能量胶的时候记得补水

每次吃能量胶的时候同时要喝水，不要干吃，也不要喝运动饮料，要喝清水。不补充水分的话，身体就要花费更长时间才能把能量输送到血液循环中。如果同时饮用运动饮料的话，那么身体就要承受瞬时血糖过高的风险。

此外，在比赛日尽量不要尝试任何新的能量胶，最好是自己吃过的类型。

可以尝试不同的能量胶

以通常的规格来计算，各品牌的单支能量胶提供的热量值基本都为100大卡上下，能量胶的主要成分也大致相同。但各品牌能量胶内成分的不同配比，却令能量胶的口感多种多样。

不管你是喜欢甜到腻死人，还是轻松入口，市面上的能量胶你总都能找到一款对你口味的能量胶；同时在试新胶的过程中，个人对能量胶的吸收速度也会有所差异。

如果肠胃已经感到不适怎么做？

减量分次很重要，给肠胃消化更多的时间。不要一次性全部吃光。正如上文提到的，在剧烈运动时身体为了保证肌肉供能会暂时“关闭”消化系统。如果这种症状发生在比赛后半段，并且你此时急需补充能量，那么可以试试一次一小口地慢慢补给，将一整根能量胶分多次吃下去。

比如假设你的策略是每一小时补给一次，那么最后一个小时的比赛里你可以每20分钟补给1/4根能量胶，减少肠胃的压力同时给身体提供足够的能量。