近日,首都医科大学附属北京同仁医院儿科主任医师张伟令发布了一系列关注孩子免疫力健康的视频,其中她提及一种“可以吃的天然免疫元——酵母β葡聚糖”,这种天然免疫元具有增强宝宝的免疫系统的主动防御能力,减少咳嗽感冒的情况,清除体内毒素等等诸多好处,一时间引起广大父母的关注。

科学研究表明,人体的免疫系统需要持续地刺激激活,才能实现免疫系统的高度防御力,不断对人体进行保护。张伟令提及的酵母β葡聚糖正是一个可以持续刺激人体免疫系统的天然无害的“免疫元”,这对如何在疫情时期提高婴幼童免疫力有着重大意义,特别是在传统提高免疫力方式逐渐乏力的情况下,“酵母β葡聚糖”的出现也成为广大父母的新选择。今天我们就来了解下,为什么酵母β葡聚糖可以帮助孩子们更全面地提高免疫力。

诺贝尔医学奖博士认为,人体的免疫系统需要持续动态激活

在了解如何提高婴幼童免疫力之前,我们首先要弄懂人体的免疫系统是如何工作的。人体的免疫系统主要分为三道防线:第一道防线是物理屏障,比如皮肤、粘膜及其分泌液、呼吸道、胃肠道等;第二道防线是是体液中的*菌物质,比如溶菌酶和巨噬细胞等;第三道防线主要由免疫器官和免疫细胞(T细胞、NK细胞等)组成。

图片来源:艾瑞咨询《2021年后疫情时代国民健康与免疫力提升状况白皮书》

人体通过这三道防线来破坏和排斥进入人体的抗原物质(如病菌等)。所谓提高人体免疫力,其实就是提高人体这三道防线的免疫强度。而在以往的免疫健康观念中,人们常常误认为免疫系统只有感染病毒或打疫苗才能发挥作用,但实际上“免疫系统要需要激活才能发挥作用”,这就意味着,我们其实可以通过安全无害的方法对免疫系统进行持续激活,来实现提高孩子们免疫力这一目标。

1996年诺贝尔医学奖得主罗夫·辛克纳吉博士认为,免疫系统一般不会会主动“攻击”,只有遇到病毒、抗原时才会被激活,产生抗体,抗体是人体抵御疾病能力的关键,要保证免疫系统的高度防御力,必须保证体内有足够的抗体数量和种类,而要产生抗体,首先要有特定抗原的刺激,比如接触病毒或者打疫苗。如果有一种方法可以持续对免疫系统进行抗原刺激,我们可能能够控制甚至消除慢性病。(引自辛克纳吉博士2007年公开采访表述)

也就是说,提高免疫力除了传统的注重营养、睡眠、运动,打疫苗等手段外,我们还可以寻找天然安全的“刺激源”、“训练源”去主动激活免疫系统,通过善用天然安全的来源,作为人体的“免疫元”,帮助提高人体免疫力,减少儿童常见的反复咳嗽不断尾,发烧感冒偶发性高的问题。

图为1996年诺贝尔医学奖得主Rolf M. Zinkernagel(罗夫·辛克纳吉)及接受采访

这时候人们发现了能够扮演天然免疫元角色的物质——酵母β葡聚糖。在二十世纪四十年代,Pillemer博士首次发现并报道酵母细胞壁中有一种物质具有提高免疫力的作用。之后经过图伦大学Diluzio博士的进一步研究发现,酵母细胞壁中提高免疫力的物质是一种多糖——β葡聚糖,并从面包酵母中分离出这种物质。

罗夫·辛克纳吉博士指出,多糖类别和蛋白类别的主要组织相容性复合体(MHC)均能促进体内免疫细胞识别抗原,反应并产生抗体,而酵母β葡聚糖就属于多糖类别。

基于对诺贝尔奖权威理论的进一步潜心研究,美国专业婴童营养品牌——VITA Grow唯他瑞的儿童免疫研究实验室将目光聚焦在天然免疫元酵母β葡聚糖成分的研究上,多年来实验室不断攻克难关,成功将这一“天然免疫元”产品化,创新研发出重磅产品酵母β葡聚糖滴剂。

在唯他瑞免疫元酵母β葡聚糖产品面世之前,中国市场和消费者对免疫力相关营养素的认知,仍然仅停留在传统的维生素C和蛋白粉等基础营养素上,但随着疫情环境的变化,单纯补充基础营养素已经不能满足孩子的免疫需求,毕竟营养素再多,免疫系统不时刻处于“警备”状态的话,难免会给病毒有可乘之机。

唯他瑞免疫元酵母β葡聚糖系列产品的出现,填补了儿童免疫营养市场的一大空白,在补充更全面基础营养素的前提下,直接作用于免疫系统,实现了利用安全的天然免疫元持续重复地激活免疫系统,从而动态激活人体自身免疫力,让免疫系统能更快地对外界病毒细菌形成免疫应答的功能诉求,相当于为孩子们多加了一道“免疫防线”,对于出入园孩童常见的上呼吸道感染,咳嗽感冒反复不断尾问题有了很好的解决方案。

相较于市面上的大部分只提供营养素的产品,唯他瑞的免疫元酵母β葡聚糖产品不再是只补充基础“养分”,而是直接给免疫细胞“添活力”,通过激发人体原有自护力潜能的方式,为婴幼童带来更全面的免疫防护。

“天然免疫元”酵母β葡聚糖,全面加固免疫系统三道防线

天然免疫元酵母β葡聚糖的发现,以及唯他瑞推动相关产品走向市场应用,是和疫苗免疫同等创新的重大发现,通过葡聚糖这类天然物质,让免疫系统的持续激活多了一个更为普适,更为安全的新选择——毕竟人不可能为了激活免疫系统,长期接触病毒,或者频繁地接种疫苗——特别是疫情环境下,如果不能持续激活免疫系统,孩子们的抵抗力得不到有效提高,难免会让病毒有可乘之机。

人体通过摄入适量的天然免疫元酵母β葡聚糖,可以重复性地激活免疫系统的三道防线,让人体在接触有害物质的初期就能做出反应,保证免疫系统的战斗力,在激活人体免疫系统的同时,能够修复受损细胞。

图片来源:文章《免疫届的王者:“酵母β-葡聚糖”究竟有多牛?》

口服的酵母β葡聚糖与其他食物成分不同,他们的耐酸性使之不会被胃和肠道消化,而是直接通过小肠吸收。当β葡聚糖来到肠道时,在肠道表面有一种粘性物质,上面有与长链多糖结合的受体,其中的特异性受体,可与β葡聚糖结合。肠道粘液细胞上的巨噬细胞通过β葡聚糖受体吸收β葡聚糖后,会被激活,发挥保护和增强免疫系统的作用。

同时β葡聚糖结合到特异性受体后,通过胞吞作用(或胞饮作用),最终穿过肠上皮而进入淋巴系统,并从淋巴系统进入血液系统而发挥作用,持续性地激活人体三道免疫防线。

实验证明,酵母β葡聚糖可以增加分泌型免疫球蛋白的水平,这种保护性物质会分布在我们身体的黏膜上,例如鼻道、喉咙、气道、胃肠道,有助于加固第一道防线,直接减少咳嗽感冒等上呼吸道感染高发症状;可以激活巨噬细胞,提高巨噬细胞的吞噬能力达10倍以上,加固第二道防线;可以增强NK细胞,提高抗癌及抵御各类慢性病的能力,增强第三道防线。

值得注意的是,虽然酵母β葡聚糖在国外已经是一种广泛使用的增强免疫力的物质,备受认可,但国内市场上几乎没有酵母β葡聚糖产品,部分营养剂添加的葡聚糖也非“酵母β葡聚糖”,以酵母β葡聚糖作为单独主要成分的婴童免疫营养产品目前只有唯他瑞一家。

疫情的到来让全民健康意识达不断提高,将会有更多的父母认识到提高孩子的免疫力不能仅靠补充营养素,还要持续激活免疫系统,未来像VITA Grow唯他瑞免疫元酵母β葡聚糖之类的产品也必将更受市场青睐。