健康时报文章解释：广义上讲，杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶，但通常说的桃胶就是桃树分泌的。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶。

桃胶真能美容养颜吗？

金华市中医医院制剂室兼中药房主任王国军介绍：

桃胶并未收入国家药典和省炮规，不属于中药，只属于民间用药，其药性不确切。虽然桃性苦寒，从中医上来说，它的树胶应该也有清热去火的作用，但是桃胶的这些功用并没有得到临床上的验证，至少没有民间传说的那么“传奇”。

柯桥区中医院中医师胡慧良认为：

桃胶含有大量黏胶，吃多了会导致血液黏稠或者血流不畅，使体内产生湿气。同时，桃胶很可能具有润肠通便的作用，但对于肠胃不好的人来说，千万不要多吃。