蝎子有较高的药用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等。蝎毒具有祛凤、解毒、止痛、通络的功效，对食道癌、肝癌、结肠癌等有一定疗效。蝎子营养价值丰富，是重要的滋补保健品。

蝎子的毒性非常强，人一旦被蛰就会疼痛难忍，徒手捉蝎子要从蝎子的背后下手，先令蝎子毒刺尾部撅起，然后用手捏住其毒刺部位，使得蝎子的毒刺不能自由活动，达到安全捉蝎子的目的。

小时候，一次村里哑巴哥哥约我去狼山前逮蝎子，由于瓶子没有盖好，一只大蝎子爬出来，顺着我的手臂往上爬到了我的肩膀，我仓促用手去拿，结果被蝎子蛰了，可把我疼死了，我连哭带叫急匆匆走了近三里路回到家，见到妈妈感觉更疼了，大声的哭喊着：“娘啊！娘啊！疼死我了！……”哭声引来好多邻居，纷纷出主意想办法，有的说“不能哭娘，蝎子没有娘，只有舅，哭舅！”我就大声哭喊：“舅啊！舅啊！疼死我了！……”大家都哄堂大笑，折腾了一个下午，期间有人出了个馊主意，让我把手放进尿罐里泡，我也试过了，*味还是难敌疼痛，这就是所谓的恶心疗法，是为了转移我的注意力吧！

后来长大了也被蝎子蜇过，我是用吸允的方法吸取被蜇处的毒液，没多久就好了，感觉这才是最好的方法。