海鲜，真是令人爱恨交加…
它们鲜美可口，却往往被认为嘌呤含量过高，而列入痛风患者的禁忌食物！
痛风患者，难道就与海鲜彻底无缘了吗？
别着急，痛风没有那么可怕的，海鲜一直被误解为痛风患者绝对不能吃的食物，事实并非如此！
其实痛风病人可以食用一些低嘌呤食物，中嘌呤食物可以少量食用，高嘌呤食物建议不要食用。
并非所有的海鲜都是高嘌呤食物，也有低嘌呤，中嘌呤海鲜，因此，痛风病人仍然可以吃海鲜。
根据海鲜中嘌呤含量的不同，可分为以下三类：
低嘌呤海鲜
嘌呤含量0-25mg/100g。
高尿酸血症/痛风患者可自由选用。
痛风急性期可选用，但总嘌呤摄入量应低于每日150mg。
中嘌呤海鲜
嘌呤含量25-150mg/100g。
痛风缓解期可限量选用。
高嘌呤海鲜
嘌呤含量150-1000mg/100g。
高尿酸血症/痛风患者避免食用。
所以，痛风病人，可以食用一些低嘌呤食物，中嘌呤食物则可少量食用。
高嘌呤食物就建议不要食用了哈！
这份专为痛风朋友
打造的海鲜清单，快收好
写在后面
重点小结
①海参、海蜇可以放心吃；
②鱼类、虾类、贝壳类和蟹类，在痛风控制良好、尿酸达标的情况下，可以少量食用；
③黑鱼、白鲫鱼等虽是河鲜，却是高嘌呤食物，属于禁食范畴。
预防高尿酸血症/痛风小贴士
①限酒、禁烟
②减少高嘌呤食物的摄入
③防止剧烈运动或突然受凉
④减少富含果糖饮料的摄入
⑤大量饮水（每日2000ml以上）
⑥控制体重
⑦增加新鲜蔬菜的摄入
⑧规律饮食和作息
⑨规律运动
宜宾市中医医院肾病科•痛风专病门诊
职称：主治医师 硕士
职位：科主任
中国中药协会肾病中药发展研究专业委员会青年委员
四川省中医药学会肾病专委会常务委员
宜宾市医学会肾病专委会委员
宜宾市医学会风湿免疫专委会委员
地址：南岸西区大湾路2号，宜宾市中医医院痛风门诊205诊室
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