很多人都知道老年痴呆症，它还有学名，叫阿尔茨海默症或者是脑退化症。这种疾病多出现在老年人的身上。据相关的调查数据发现，越数越大的老人，越容易出现这种病症。

在年龄已经65岁的人群，患老年痴呆的概率为5%，年龄到了70岁的人群，患老年痴呆的概率能够达到10%左右。这个数据，不管是对于老人本身还是对于家庭的儿女，无疑都是一种生活危害，一旦患上这种病症，严重的还会影响整个家庭的健康以及幸福。

在老年痴呆公认的危险因素有：吸烟、喝酒、高血压、糖尿病、抑郁等等。除了这些因素以外，还要重视我们日常生活中食用的饮食。在老年的时候，最好少碰以下这几种食物，不仅是降血脂的*手，还会使你患上老年痴呆。

1、老年人，最好少碰油条油饼：油条油饼是北方常吃的早餐之一，几乎所有人吃早饭的时候，都会点1到2根的油条。对于这个早餐习惯，是老年人要制止的一个做法。

首先，无论是油条还是油饼，都是油炸美食，它的含油量很高，简简单单的一个油饼，它其中的油脂含量几乎能够占到油饼总量的1/5到1/3。

其次，除了油脂以外，油条油饼中还含有铝的成分，它的学名叫十二水合硫酸铝钾，它有一定的蓄积性，可以蓄积在我们的大脑、肝脏等部位，对身体健康不利。最后，在大量的摄入油脂的情况下，不仅会影响血脂水平，还会让自己的大脑功能退化。

2、老年人，最好少碰雪蛤：有很多老年人，认为雪蛤有美容养颜、丰胸等多种好处。据相关的研究上发现，雪蛤中含有微量的雌激素，不建议女性过量吃。

容易影响体内的雌激素，心理出现较大的波动、内分泌失调等情况。而其中的抑郁，会增加老年痴呆的发生危险。在研究上发现，尤其是老年人经常独处或者是待在家里面，这种老年抑郁的现象，便会增加人们罹患老年痴呆的概率。

同样的，对于高血脂人群也不建议你过量的吃雪蛤，如果想要补充里面的蛋白质成分，适量吃蛋类、肉类即可。

最后提醒大家，在年轻的时候，就要控制自己的血压跟血糖，避免高血压跟糖尿病，都是降低老年痴呆的好做法。