石斛花钉在木板上，挂在露台上，多淋雨水，长得会更快！

石斛是一种附生植物，野外环境下的石斛多数生长在岩石上，也有一部分生长在枯朽的树干上，石斛的根系是没有办法直接扎根到土里的，的生长方式跟蝴蝶兰有些相似，根系比较粗壮，可以吸收空气中的水分和养分。

石斛花有很多的品种，其中最为出名的就是云南的铁皮石斛，铁皮石斛这个品种也是一味中药，在野外环境下生长的铁皮石斛，经过晾晒之后可以拿来泡水喝，售卖的价格也是非常昂贵的，新鲜的铁皮石斛还可以用来炒鸡蛋，当成蔬菜食用。

由于石斛花的种类很多，并不是所有的石斛种类都可以食用，具体的要看品种，当下我们在市场上所见到的石斛花多数都是园艺石斛，这些品种只适合用作于种植开花，并不适合用作于食用。

每年的春天和夏天这两个季节是石斛花的主要生长季，石斛的花期主要集中在夏季盛开，养护得当，基本上每年的7月到9月份都是15号的花期，开花的时间相对比较短暂，花期会一茬接着一茬开放，石斛开花还是非常漂亮的。