孩子到了这个阶段，身体各器官持续发育并逐渐成熟，活动量较多，新陈代谢较快，对于营养素的需要相对成人高。因此，家长一定要注意合理安排饮食，同时，也要让孩子建立良好的进食习惯。良好的饮食习惯有益于孩子一生的健康。而对于肥胖的孩子，一定要合理减重。

1. 食物多样性，粗细搭配，荤素搭配

每天要进食12种食材，每周要达到25种食材，包括谷类、肉蛋鱼虾类、豆制品类、蔬菜水果类、植物油或坚果类。

2. 每天保持多少的奶量合适？

这个阶段，孩子的饮食相对容易达到均衡了，建议继续进食一定的奶量，一般选择纯牛奶或鲜牛奶，平均每日300-400毫升，以利于获得丰富的钙。对于摄入肉类、鱼类或蛋类较少的孩子，可以多喝点低脂或脱脂奶类，确保摄入足够的优质蛋白质来满足机体的需要。

3. 每天该吃多少主食合适？

主食为谷类食物，主要有大米、小麦面粉、小米等，生重大约200～225克。每顿主食相当于250毫升标准碗2/3碗熟米饭，需要注意粗细搭配。也可以少量安排点薯类，包括土豆、红薯和山药等。

4.每天该吃蛋类、禽畜肉、鱼虾多少合适？

每日蛋类、鱼虾、海鲜、瘦禽畜肉生重总量加起来在125～150克。瘦禽畜肉可以为50克，每日或隔日1个鸡蛋，或等量其他蛋类，鱼虾、海鲜平均每日50克（生重可食部分）。

5. 每天该吃多少蔬菜、水果合适？

这个时候蔬菜分别可以为200～300克（1个大西红柿的重量），由少到多。功能性便秘的孩子更要注意摄入蔬菜。

水果最好在150～200克（一个中等大小苹果的重量）。有些爱吃水果的孩子，一次能吃2斤以上，有的孩子几乎不吃水果。需要指出的是，水果摄入过少或过多不合适，会影响到饮食的均衡性。对于已经超重或肥胖的孩子尤其要注意适量控制水果。

6. 每天需要摄入多少植物油？

每天摄入植物油20-25毫升（10毫升的瓷勺2瓷勺），可以选择菜籽油、大豆油、色拉油、橄榄油、麻油、亚麻籽油、紫苏籽油、核桃油等，也可以选择调和油或者同时买几种油自己来“调和”。不要选择动物油作为烹调油。

7. 每天摄入的盐控制多少克？

盐每天控制在4克以内。让孩子养成清淡口味，降低食盐的量，需要从家长做起，制作的饭菜兼顾孩子的口味，而不是让孩子适应大人的口味。