橙子一直都是我很喜欢的水果，吃起来又软又甜，可以在早餐的时候吃，也可以在下午茶的时候吃，很多场合都可以用到橙子。现在的运输发达，所以全国各个地方都可以吃到橙子。橙子的吃法比较多，比如少见的是做成橙子干，就是将水果橙子做成橙子片，这个看起来是挺简单的，但是对于新手来说，要求还是比较高，有一步做错了，后面做出来的口味完全就不是那么回事了。

橙子*做法会有好几种，有的还会搭配其他的食材，比如和巧克力一起搭配，但我还是喜欢原味的。这样做出来的橙子干，不仅颜色很漂亮，吃起来也是美味极了。做这道美食关键还是要烤箱，提前学会烤箱如何使用很重要，要烤出味道恰到好处的橙子干不容易。

【菜名】橙子干

【配料】橙子，盐等

【制作步骤】

1、在做橙子干之前要先将材料买好，其实非常简单，主要就是橙子和盐，也都是平时常见的。橙子要挑选新鲜的买，越新鲜的橙子水分越足，而且吃起来的口感也会更甜。但是不要选择那种青橙子，不然吃起来会比较酸。这里准备的是两个橙子。

2、准备好的橙子要用盐搓洗表面，这样可以将橙子皮表面灰尘和蜡洗掉，所以要反复的搓洗干净。