石斛是传统滋补品，被誉为仙草之首，服用石斛不仅可增加身体免疫力，还可以降血压血脂，平常可以用来泡茶做汤。石斛不少切花品种，花姿优美，艳丽多姿，做成盆栽非常美丽。

「 石斛」

-石斛-

石斛在传统的应用时间很早，唐朝道家经典《道藏》，把铁皮石斛列为中华九大仙草之首，具有益胃生津，滋阴清热的功效。除了购买，石斛在家也能种，而且有些开花品种特别的美，完全不输蝴蝶兰等兰花。

石斛要选择透气的花盆，底部垫上碎瓦片，可以用木屑、碎树皮覆盖到根茎部即可，不宜太深。放在光线明亮的散射光处养护，通风要好，浇水要见干见湿，切不可积水。

石斛怕寒冷，适宜的生长温度为10-35℃，也有些能耐0℃低温，但是一般不低于5℃越冬比较安全。