酸菜鱼

原料：酸菜、鲤鱼

做法：1、清理好的鲤鱼，横着切成两半，鱼肉片成小片，清洗干净；

2、鱼片用蛋清、料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制20分钟保证鱼片的滑嫩口感；

3、酸菜用清水冲洗干净，浸泡半个小时候切成丝；

4、将酸菜丝放入锅中煮5分钟，捞出备用;

5、将准备好的葱、姜、辣椒放入锅中煸炒，然后倒入酸菜和鱼片，加水、食盐炖煮至熟透即可。

鱼香茄子

原料：长茄子、葱姜蒜末。

做法：1、将洗净的茄子去皮切成滚刀块，郫县豆瓣酱2勺、白糖1勺、香醋1勺、盐1/3勺、酱油1/3勺、淀粉1勺、清水半碗搅拌均匀做成调料汁；

2、锅中倒少许油，将茄子块放入锅中煸软后加入葱姜蒜爆香；

3、倒入豆瓣酱，炒出香味，倒入调味汁翻炒；

4、待汤汁变浓稠即可。

上述的菜肴会有少许的辣椒加入，应该和其他平和的食物一起食用，平时可以多吃一些蔬菜水果，还可以食用一些燕窝，燕窝味道平和并且食用量少，滋补效果好，对孕妇和胎儿都有好处，还能促进营养吸收。孕期饮食可以少食多餐。

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