原创 周逊 肾病科主任医师

“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”，这条谚语想必小伙伴们都知道吧！多数人理解为冬天吃萝卜夏天吃生姜，其实这是泛指，这里的冬夏指的是一年四季，正确理解应为：四季常吃萝卜和姜，不用医生开药方。生姜辛热，萝卜甘寒，这是人所共知的常识，谚语重点提醒人们在炎热的夏季吃姜，寒冷的冬季吃萝卜。其实，这是与中医医理极为合拍的养生经验。

但是很多正在喝中药的中老年人不敢随便吃萝卜，为什么呢？因为一个古老的传说：“萝卜解药性”。然而事实果真如此吗？另外，又有一种说法“人参得萝卜子，其功效更神”，又是怎么回事？两句相反的话？这是不是说明矛盾了呢？

那么，问题来了，咱们正在吃中药的朋友们，到底可不可以吃萝卜？

1.萝卜解人参药性?先从"解"字说起

小伙伴们都知道，人参是好东西，但不是人人都能吃，有些人吃了胀气甚至是上火、流鼻血，其实人参的这个副作用却可以靠萝卜来平衡。人参吃了有可能会产生胀气这种副作用，这时就可以用萝卜来通气，其实用白豆蔻、霍香正气散也是可行的，人参与霍香正气散、白豆蔻是不禁忌的，用这些通气的东西是为了解决人参的副反应，并不抵消它的功效。

因此说萝卜解人参药性，不是减弱人参的补气作用，而是减轻人参的副作用。有些人服食人参后，会有胸腹胀闷不适等症状，大多与消化不良有关。若在此时吃些熟萝卜（注意不是生萝卜），既可解除人参带来的副作用，增强消化功能，又可促进人参补益成分的吸收。因此，同时吃人参、萝卜大可不必担忧。

2.吃萝卜下气!下的是人参的气吗?

咱们先来了解一下中医所说的气是什么？其实中医的气可分三类：第一类是元气，为先天的生命能量，又称“肾气”，指人体生理活动的基本功能；第二类为后天之气，为水谷之气，即食物消化后产生的能量。（肛门排气也是水谷之气）；第三类则为呼吸的空气。

那么萝卜下气到底下的是什么气？是大家认为的那样吗？会把人参的补元气功能下掉吗？！事实上，这里说的萝卜下气，但并不是下人参的气。为什么？

有研究表明：人参所补的是人体中的元气，元气则是人体生理活动的基本功能；萝卜消气，指胃肠消化不良所产生的胀气，萝卜的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的功能。人参补的是元气，而萝卜“下气”下的是浊气、胃肠消化不良所产生的胀气，积滞气，痰浊气，邪气。

3.与补气有关的"参"有哪些？

人参、生晒参、红参、党参、西洋参、太子参，等等，与补气有关，但是不同的“参”还是有区别的。

人参：被称作“补气之圣药，活人之灵苗”；

生晒参：大补元气，为参中之上品；

红参：具有温补的作用，补气中带有刚健温燥之性；

党参：具有补中益气，健脾益肺之功效；

西洋参：具有补气、养阴，清热生津的功效；

太子参：具有益气健脾、生津润肺的功效。

4.喝中药的你还不敢吃萝卜吗？

即便肾为先今天在这里说了这么多，也许小伙伴们在喝中药时仍然不敢吃萝卜，或者会劝说别人喝中药时不吃萝卜。就算小伙伴们有这样的想法，肾为先仍然希望你区别对待：一方面，要看你喝的中药里面是否有含有补气的“参”，如人参、生晒参、红参、党参、西洋参及太子参等，如果有，而且你的体质中以“气虚”为主，那么可以考虑不吃萝卜；另一方面，如果你喝的中药不是以补气为主的，那么你完全不必担心吃萝卜会影响中药的药效。

文章来源于《肾为先》微信公众号