低脂、低胆固醇：远离“富贵病”的阴影

脂肪和胆固醇，是现代饮食中的“隐形*手”。控制脂肪性食物摄入量不超过每天总食物摄入量的30%，能有效避免肥胖、高血脂等“富贵病”的侵袭。对于中老年人来说，胆固醇摄入过多更是如同在心脏周围布下雷区，容易引发心肌缺血、心肌梗死等严重疾病。医生建议，少吃肉类，尤其是肥肉和内脏这些胆固醇的“大户”，才能让心脏健康跳动。

低糖：守护血糖的平衡木

糖，是甜蜜的诱惑，但过量摄入却会带来苦涩的后果。以一个120斤的成年人为例，每天额外摄入的糖最好不超过30克。糖在体内会转化为甘油三酯，长期超标摄入，就像在身体里埋下一颗高血糖和糖尿病的种子，甚至可能引发心肌梗死。专家指出，糖分摄入超标是人类健康的重大隐患之一，中老年人必须对此保持警惕。

低刺激性：温柔呵护胃肠系统

辣椒、咖喱、酒等刺激性食物，就像一场猛烈的暴风雨，会对人体的胃肠黏膜造成严重损害。同时，过冷、过热的饮食也会给脆弱的胃肠系统带来额外负担。中老年人的胃肠系统就像一艘已经有些破旧的小船，需要温柔对待，避免这些刺激性食物的冲击。

应季蔬菜，秋季的健康宝藏

在秋季的菜篮子里，藏着中老年人的健康密码。医生建议，中老年人即使不吃肉，也可以通过多吃三种应季蔬菜，为身体注入满满的活力。