一说减肥，经常会被问到这样的问题：用燕麦代替主食真的能瘦吗？燕麦真的适合减肥吗？

在这里先抛出答案：燕麦确实很适合减肥。为什么这么说，原因有两点：

1. 燕麦的饱腹感更强

人是否饿并不是完全根据摄入多少能量的食物来判断，更多时候饥饿来自于胃肠道空虚后的「警告」，当你的胃一片空白时，它会提醒你的大脑，该吃东西啦！

这时候，需要补充食物以提供饱腹感，从而满足身体的需求。而燕麦膳食纤维含量丰富，相比于白米、白面制品，饱腹感更强，减肥的你一定不会「一不小心吃多」。

图片来源：图虫创意

2. 燕麦的微量营养素相对较高

从微量营养素的角度，燕麦当中的维生素 B1，以及矿物质钙、铁、锌的含量在谷物当中都是前列。

进食燕麦能很好地补充人们对于各种微量营养素的需求，不至于因为减肥控制饮食而导致各种维生素矿物质的缺乏。

这样一对比，想要吃得饱还能不发胖的话，燕麦值得拥有！看到这里，在做体重管理的人，可能想大步跑去囤货了。

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