焖壶这两年的市场热度有目共睹。不少企业、厂家纷纷涌入白茶、普洱茶产区开拓市场，也推动焖壶作为赠品、礼品、商品走向全国。与此同时，焖壶产品在材质、工艺、场景以及企业服务上的升级和细化比想象中推进得更快。

器皿是社会制造水平和生活需求的生动反映。焖壶从最早的保温杯壶以及咖啡壶行业借鉴而来，加上过滤茶格成焖茶壶，引入到茶行业。短短两三年内，材质就从304食品级不锈钢，到316医用级不锈钢，再到内喷陶瓷，向着银、钛材质的方向升级，产品不断完善，产品线愈加丰富。

如今，近乎人手一个的焖茶壶，2022年的产品亮点要数喷陶内胆和钛网茶格。有企业介绍，内喷陶瓷层如釉似瓷，解决了茶汤串味的问题，而钛具有很好的保鲜功能，还原茶汤的原滋原味。以飞剑、米索为代表的企业已经推出钛相关的产品，钛材料的应用也被诸多企业纳入产品升级战略中。正如特美刻的焖壶便是以“316医用级不锈钢 旋薄陶瓷内胆 钛/银茶格”为主打。2022年璞实茶器也推出了三喷三烤工艺内喷陶瓷焖茶器，企业销售人员在展会上介绍，这种工艺的内胆涂层较之普通内喷陶瓷不易脱落，还易清洗，器皿保温效果也能达到10个小时以上。

材质的升级一方面是激烈的市场竞争使然，另一方面也反映出随着焖茶壶基础泡饮功能的满足，茶汤的品质越发引起茶客的关注。越来越多企业瞄准更高品质的器皿消费需求，进行针对性的产品开发和市场宣导，从而推动社会整体消费认知和选择不断进阶。

只要有市场就会有人进来，当进入者越多，市场也有一天会饱和。如今焖泡壶高中低各个档次产品丰富，价格基本在千元以下，且在持续走低，中低端市场高度饱和，竞争激烈。

刘俊杰是资深的茶具经销商，对新品的捕捉和一线市场的变化非常敏锐。尚福阁也独家代理了几家品牌的产品，也有单款产品包销。他指出，焖壶焖杯已开始向定制化方向发展，很多厂家不仅拓展批销渠道，也在定制上发力。刘俊杰表示，未来，通用款的产品会慢慢减少，定制的需求将持续增长。市场的整体体量还在增加，但进入的企业越来越多，划分到每个品牌的市场份额势必会有所减少。

花间道进入茶渠道多年，在茶圈的名气一直不小。品牌市场负责人表示，市场上焖壶焖杯的工艺、细节依然会在不断的改良升级，但不管怎样变来变去，短时间内在器型上不会有太大的突破，而市场已经开始内卷，在这样的时间点上，很多企业都在寻找突破口。该负责人认为“怎样去整合资源，怎样去跟渠道合作，用什么方式合作，才是最主要的。”

不少业界人士认为，企业在产品硬件同等的条件下，接下来比拼的就是服务的软实力，包括资源的整合能力、渠道的服务能力、产品的定制能力。产品最终是为市场服务，与渠道商共商共建共存共发展，才能够形成良性的市场竞争优势。

焖茶壶由保温壶改造变身，引入茶诗、书法，与茶行业深度融合，成为定制礼品，赋能企业、商家，促进茶的销售和品饮，也让站在传统与新潮之交的茶行业，焕发出更多年轻鲜活且接地气的气息。

致力于“让中国茶更年轻”的多采自然，瞄准年轻消费市场，用焖茶壶为器，让喝茶简单化。品牌合伙人翁寿宇说，当下年轻人喝茶是有门槛的，很多不会泡功夫茶，如果没有一种适合年轻人的泡茶方式，很难吸引他们去了解茶。保温杯有着深厚的用户基础，改良后的焖茶壶大大简化了喝茶这件“复杂”的事。翁寿宇认为，白茶之所以会火，除了白茶的口感普适性好，健康价值大外，也离不开它的冲泡方式门槛低。白茶可以煮着喝，可以用壶保温着喝，也可以功夫泡，可简单也可复杂。

多采自然早期以茶叶销售为主，后来加上了器和包装，如今围绕居家、办公、旅行等场景，根据不同时期市场的流行与需要，推出不同的茶礼方案，让消费者能够更便利地体验到完整的喝茶场景。

翁寿宇说，近些年因为焖壶火热，茶礼里也逐渐融入了焖壶的元素。对消费者而言，茶是不可感知的东西，但是可以从用户体验上去感知。产品的不同搭配与设计会带来不同的体验。

作为年轻人，翁寿宇认为，提供便捷饮茶方式的意义还在于用一种“曲线救国”的方式吸引年轻人接触茶叶。当消费者接触、认识、了解到茶以后，才会尝试向更高阶段的饮茶前进。他说，“非要抛开焖壶，强调用功夫茶泡法才能泡出茶的好味道，就显得有点刻板守旧。”

以焖茶壶为代表的便捷茶器的出现，某种程度上说，它的意义在于提供了多元的可能性，展现茶广阔的包容性，汇聚更多传承与守护的力量。

文/茶驼《茶业用品》

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