高考生及家长在做高考志愿规划时，都非常关注专业，那么选择专业时应该考虑哪些内容呢，专业决定孩子未来的发展方向，需要慎重考虑，我将对每个专业进行细致分析，仅供参考！

食品营养与健康

学科门类：工学

一级学科：食品科学与工程类

专业简介：食品营养与健康专业旨在培养掌握化学、生物学、食品科学、食品检测学等方面的基本理论、基本知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在相关企事业单位从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等方面工作的专业人才。

专业核心课程：《食品微生物学》、《食品营养学》、《食品卫生学》、《食品标准与法规》、《食品机械与设备》、《食品工艺学》、《食品感官检验》、《食品病理检验》、《食品微生物学》、《人体生物化学与分子生物学》、《现代食品微生物学》等

就业方向：本专业毕业生可在食品加工与流通领域，从事与营养健康相关的科学研究、教育教学、功能食品开发、政策咨询、食品生产及技术管理等方面工作。

就业前景：

搜索指数

随着民众健康意识的提升和健康需求的增加，营养健康产业呈现出稳步向上的增长态势。保健食品作为营养健康市场中的重要一员，其市场前景广阔。越来越多的企业开始布局营养保健品行业，行业创新日益增强，国货产品份额也在逐步增大。这为食品营养与健康专业的毕业生提供了更多的就业机会和发展空间。

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