鲸是海洋哺乳动物中鲸目生物的名字，又分为齿鲸类和须鲸类，鲸目之下包括有海豚科。

鲸生活在海洋中。鲸的表皮下有极厚的脂肪层，即鲸油，它可以使鲸体保持温暖，而且也

能贮存能量以供应不时之需。由于鲸鱼体内拥有许多特殊的构造，使它能够长时间的在水中屏住呼吸、减缓心跳速度，因此当它沉到海底，总要经过一段长时间后才会再浮出水面。除了具有贮存氧气的构造外，当身体某个部位需要大量的血液供应时，体内会有集中供应的特殊机能。

5000万年前，现代摸样的鲸鱼开始从陆地上狼样的祖先进化，它们完全进化为水生巨兽花了1500万年，这一过程有完整的化石记录。来自印度和巴基斯坦的一系列保存良好的化石已经帮助科学家弄清楚了鲸鱼是如何进化出肢体、牙、肾脏和其他适应海洋压力环境的各个器官的。现在最新发现的细小完整的耳骨化石，第一次揭示了鲸鱼和海豚的祖先是如何进化出细微而敏锐的水下听觉的。对于鲸鱼来说，当它们适应水上生活的同时，它们必须具备在水下的听觉能力，并且准确的判定声音的方位。