对往昔岁月的怀念：诗中对过去与李龟年交往的温馨回忆，自然而然地流露出诗人对开元盛世那段美好时光的深深眷恋和怀念之情。那些曾经的欢乐与荣耀，如今已成为遥远的回忆，令人感慨万千。

对人生沧桑的感慨：今昔对比之下，重逢时的凄凉景象让诗人触景生情，不禁感叹人生的无常和命运的多舛。曾经的辉煌与如今的落魄形成了鲜明的对比，使人更加珍惜当下，同时也对未来充满了迷茫和不确定。

对时代衰落的悲哀：安史之乱后的社会动荡不安，昔日的繁华如过眼云烟般消散。诗人借此诗表达了对时代衰落的深深悲哀和无奈，对国家命运的担忧以及对人民苦难的同情。

起承转合：前两句“岐王宅里寻常见，崔九堂前几度闻”作为起和承，以回忆过去的美好时光为开端，为后文的转折和感慨埋下伏笔；后两句“正是江南好风景，落花时节又逢君”则是转和合，将笔锋转向当下的重逢场景，以凄凉的氛围和深沉的感慨结束全诗，结构严谨，层次分明，逻辑清晰。

呼应照应：前后两句在内容和情感上相互呼应，形成一个有机的整体。前两句的繁华回忆与后两句的凄凉现实相互映衬，使情感的表达更加连贯和强烈，增强了诗歌的艺术感染力。

社会变迁的见证：这首诗歌犹如一面镜子，清晰地反映了唐朝从开元盛世的繁荣昌盛到安史之乱后的社会动荡、民生凋敝的巨大变化，成为时代变迁的一个生动而真实的见证。

文人命运的写照：杜甫和李龟年的遭遇，不仅仅是个体的命运悲剧，更是当时广大文人在社会动荡和历史变革中的命运无常和无奈的典型代表。

对盛世的追思：通过对开元盛世繁华景象的回忆，深刻地表达了对那个时代的追思和向往，反映了人们对和平、繁荣和美好生活的永恒追求。

宋代刘辰翁：对杜甫此诗赞赏有加，认为其情感真挚深沉，以简洁而凝练的语言，道尽了人生的沧桑与无常，令人感慨万千。

明代胡应麟：将其誉为杜甫绝句中的压卷之作，高度评价了此诗的艺术成就和历史价值，认为其在杜甫的诗歌创作中具有举足轻重的地位。

清代黄生：称赞此诗情景交融，意境深远，是杜甫诗歌中的杰出代表。其通过巧妙的构思和精湛的艺术表现手法，将情感与景致完美融合，给人以无尽的遐想和深刻的感悟。

近现代学者：近现代学者如闻一多、钱钟书等，在研究杜甫及其作品时，对《江南逢李龟年》给予了高度评价。闻一多强调了此诗在杜甫诗歌体系中的重要地位以及其独特的艺术魅力，认为它是杜甫情感世界的真实写照；钱钟书则从更广阔的历史和文化视角出发，探讨了这首诗所反映的唐代社会的深层次特征以及杜甫个人的思想情感，认为它是中国古代诗歌中的经典之作，具有不可替代的文化价值和历史意义。