煮雪烹茶，静夜听雪，古人的冬天也是非常浪漫，惬意的。冬天已至，天气一天比一天寒冷。当看着室外万物凋零的场面，会有一种莫名的伤感。一年四季花开花落，时间不停留，岁月无情催人老。此时很多人内心深处会感到孤独寂寞，尤其是独居的人，这样的感觉更加的深刻。冬天虽然外面没有植物，也没有鲜花绽放，但有洁白的雪。每当落雪时分，总会感觉人间被白色洗涤了，心灵也静了。尤其看到阳光下泛着银光的雪，只想上去躺一躺，感受雪的亲昵。大雪天天气寒冷，人几乎懒得出门，骨子里透出慵懒。仿佛身体的每一个细胞都抗拒着出门，只想守着一暖炉。下雪天最风雅的事情，捧一本书，静静的读书。和最亲爱的家人，朋友围在一起煮一壶茶，就着茶香，谈论世事安然。窗外的雪飘飘洒洒，寒冷却带着冰凉的香，室内却炉火通红，火苗燃烧着木头，发出噼噼啪啪的声音。围炉煮茶，闻着茶香，剥一颗板栗，或者将一枚烧好的枣子倒进茶里，一种淡然的香气，混着温暖的气息，沁人心脾。古人比现代人更风雅讲究，尤其宋朝时期，是茶文化发展的鼎盛时期，尤其的流行。人们对茶的讲究很多，如煮茶，用水，筛选茶叶，都需要学习。不少文人雅士，喜欢聚在一起煮茶，品茶，谈诗论画。很多文人雅士也喜欢用雪水烹茶，并认为这是风雅的事情。