【饲料市场传媒综合整理】汶上芦花鸡原产地为山东省汶上县，中心产区为山东省汶上县，主要分布在汶上县境内及与汶上县接壤的梁山、任城、嘉祥、兖州等县市区。

绿丛中的芦花鸡，帅不帅？！

草地里的芦花鸡，漂亮不？

觅食的芦花鸡

汶上芦花鸡培育历史悠久，早在明朝时期汶上百姓就开始饲养，清朝光绪年间，汶上县志上就有“汶上芦花大公鸡”的记载。汶上芦花鸡形成的历史和独特的羽色，大致有三个方面的原因：一是过去汶上县主要为湖区，交通不便，与外地鸡种混杂机会较少，加之当地盛产芦苇，群众偏爱芦花羽色，认为这种鸡好养，生长发育快，毛色鲜亮，个大，肉质好，用传统工艺做成风干鸡，非常好吃。长期习惯性的群众性选择，对形成这一特殊的群体起到了重要作用。二是汶上县具有悠久的孵化历史，过去大小不等的孵化坊遍及乡间，素有“孵化之乡”之称，采用“缸”、“土炕”、“麦秸窝”等多种孵化法，以方便民间自繁自养的需要。孵化后又根据雏鸡“黑鸡白顶门瓜，长大必定是芦花”的选育经验，进行重点选留，这种有意识的选择饲养，对保持品种纯正和稳定种鸡羽毛色泽起到了重要作用。三是长期以来，汶上芦花鸡以其体大、肉质鲜美、产蛋多和羽色艳丽享誉远近乡里，每年春节后到麦收前，外出卖鸡苗是当地农民的主要副业之一。卖鸡苗者肩挑箩筐，走乡串户，沿街叫卖“汶上芦花大鸡”，这种自繁自销的形式一直持续到“文革”后期，对汶上芦花鸡推广起到了重要作用，致使该鸡种分布区域扩展到附近许多县、市、区，商品鸡推广到全国各地。

汶上芦花鸡历史悠久，遗传性能稳定，耐粗抗病，善觅食，适应性好，鸡肉鲜美，产蛋多，全身羽毛呈芦花斑纹，颇受群众喜爱。属肉蛋兼用型鸡，汶上芦花鸡体型一致，特点是颈部挺立、稍显高昂，前躯稍窄，背长而平直，后躯宽而丰满，腿较长、尾羽高翘，体型呈现“元宝”状。横斑羽是该鸡外貌的基本特征，全身羽毛呈黑白相间，宽窄一致的斑纹。母鸡头羽、颈羽毛边缘色泽较浓深，羽毛紧密，清秀美观。公鸡颈羽、鞍羽黑色相间，花色较深，并有美丽的花斑。尾部瑶羽黑色中带绿色光泽，更显雄状。平头单冠，桔红色虹彩。成年公鸡体重1.4公斤，母鸡体重1.26公斤。

成年公鸡体重1.4公斤，母鸡体重1.26公斤。半净膛率公鸡81.24%，母鸡80%。全净膛屠宰率公鸡为71.21%，母鸡为68.9%。150天左右开产，年产蛋量150枚左右，较好的饲养条件下可达200枚以上，平均蛋重45克，蛋壳浅红色。