火龙果是常见的水果之一，外表上也十分诱人，食用起来味道清新，有着甜甜的感觉，深受大人小孩的喜爱。而且，在市面上有红色的火龙果，也有白色的火龙果，人们对这两个火龙果却有了分歧。

不知道应该吃哪种？哪个营养价值会更高一些？今天就和大家聊聊这两种火龙果。

红心火龙果跟白心火龙果相比，在心的颜色上不一样，在价格上红心的火龙果要稍微贵一些。因此，很多人都认为红心的火龙果要比白心的火龙果要好。

而这颜色上的差别，主要就是因为红心的火龙果中含有丰富的甜菜红素，这种营养物质有很强的抗氧化以及抗衰老的作用，即使是拿它跟同样有这种作用的维生素C相比，甜菜素也不输，甚至是还能够比维生素C高出2倍左右。

因此，在这个上面红心的火龙果是比较占优势的，可如果是在能量上相比，白心的火龙果就比红色的火龙果要低了。因此，如果有条件的话，可以选择红心的火龙果食用。

如果觉得红心的火龙果太贵了，就不妨吃白心的，至于其中的甜菜素，大家也可以食用甜菜根，或者是其他富含抗氧化的食物，如富含维生素C、维生素E的物质，大枣、刺梨、柠檬、猕猴桃、彩椒等等都是很多的选择哦。

至于剩下的营养成分以及养生功效都是差不多的。尤其是其中的膳食纤维含量非常高，在火龙果那黑色小颗粒上就有表现，对于肠胃蠕动非常慢的人群，就不妨每天适量的食用些火龙果了。

但如果你的肠胃消化不太好的话，也不用太过担心火龙果，因为火龙果中还含有丰富的植物蛋白成分，在相关的研究上还发现，这种营养物质对胃的粘膜还具有一定的保护作用。

因此，大家可以根据自己的选择来购买，就没有必要在意哪个营养成分更多一些了。最后还要提醒大家的是，在食用火龙果的时候，不管是红心的火龙果，还是白心的火龙果。

大家都一致认为不甜，但这并不代表火龙果中的糖分就是比较少的了，从火龙果的营养成分上来看，含糖量能够占到13.3%，如果是想要控制体重的减肥人群以及糖尿病患者，就要注意了，别大量食用，避免出现不必要的健康危险。