今天和大家分享一道“炝拌包菜丝”家常做法，包菜不想再炒着吃了，可以试试这个做法，简单易学，有喜欢的赶紧学习一下。

食材：包菜

辅料：红辣椒、干辣椒、大蒜

调料：陈醋、香油、鸡粉、食盐、白糖、蒸鱼豆豉、白醋

【炝拌包菜丝】—— 香辣爽口

1.下面开始准备食材

准备包菜半个，把根切掉，因为根部比较硬，容易影响口感，然后把包菜切成均匀细丝。

包菜要切得细一些，这样拌的时候更入味。

2.下面开始准备辅料

准备红椒半个，也切成细丝，和包菜放在一起，红椒主要用来配色。

准备一个小盆，盆中放入一小把干辣椒，一勺白芝麻备用，不喜欢吃辣的朋友，干辣椒可以少放一点。