西洋参的价格相信很多想要买的人都已经了解过了，它的价格昂贵，如果用错误的方法服用西洋参，可能不仅会影响到药效，还可能会引起一些不良的反应。那么西洋参怎么吃效果最好，西洋参有哪些功效和作用?我们在吃西洋参的时候要注意哪些食用禁忌呢?下面就让我们一起去看看吧。

一、含化法

我们一般在早上吃过饭之后或者是在晚饭吃过后这样，因为这样的效果是最好的。每天用量为2到4克，最好在含服前，先将西洋参片在锅中蒸软后再服用，比较好咀嚼。

二、冲粉法

我们也可以将西洋参磨成粉末状态冲水喝，取西洋参粉5克，如果有条件的话，最好是用纱布或者是滤纸包好，再倒入沸水服用，这样可以使饮用时，不用担心未溶解的粉末进入口中。

三、炖服法

这种方法需要在早饭之前服用，我们可以去一点的西洋参不要多，大概在2到5克这样，先用水浸泡，然后就碗口密封好后，放进锅中隔水蒸炖20到30分钟后就可以取出冷却食用。也可以适量地加入一些枸杞子，效果会更好。

四、做汤法

取5克西洋参，这个很简单，就是在煮汤时一同放入共煮，每日服用一次。

五、蒸服法

需要一个鸡蛋与5克的西洋参粉，加适量水后，保持些许粘稠，不要太稀，然后搅拌均匀，放进锅里一起蒸，熟后服用。

以上五种方法，请根据自身需求选择，当然了，如果有什么不准确，欢迎留言。