酱香味十足的香菇土豆丁拌面，是家里的保留菜品，有时家里没什么菜又不想外出采买，这道菜便可以重出江湖再现餐桌了。

By 开心123jiajia 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 湿面条 180g
• 土豆 220g
• 香菇 5朵
• 盐 一小勺
• 甜面酱 两勺
• 葱 一根
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 食用油 两勺
• 猪肉 150克

做法步骤

1、土豆去皮洗净、香菇洗净。猪肉、土豆、香菇、葱、蒜、姜切小丁。

2、热锅凉油油热六成放入肉丁翻炒至变色。再放入葱花、蒜、姜翻出出香味。